까페베네 썸네일형 리스트형 까페베네 요즘 은근히 점유율을 높여가고 있는 '까페베네'. 개인적으로 브랜드 커피 전문점 중에 커피가 가장 맛있다고 생각한다. 다른 커피 전문점은 동일한 브랜드인데 매장마다, 혹은 같은 매장이라도 직원에 따라 커피맛이 천차만별인데(특히, 스타벅스...) 까페베네는 항상 커피맛이 일정하다. 특히 아메리카노의 맛이 괜찮은데 전혀 쓰거나 신맛이 나지 않는다. 정말 고소한 맛이 난다. 집에서 수십번(수백번인가?) 프레스기로 원두커피를 만들어 먹는 동안 딱 한번 이런 맛이 나와서 '진정한 커피의 맛은 이렇구나'라고 느꼈었는데, 여기서는 항상 이런 맛이 난다. 비결이 뭔지 궁금할뿐이다. (덧붙여서 나는 어떻게 해서 그런 맛을 냈던건지... 우연히 물의 양과 온도, 시간, 커피의 양이 맞았던 것 같은데....) 아메리카노와 .. 더보기 이전 1 다음
