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원두커피

커피메이커 커피 회사에 일하러 다녀왔을 때 선물로 받은 원두가 있다.문제는 집에서 원두로 커피를 내릴 수 있는 물건이 하나도 없다는 것.그라인더도 있어야 되고 메이커도 있어야 되는데,이왕이면 하나로 합쳐진게 좋을 것 같아 찾아보던 중 마침 딱 적당한 물건을 발견하였다. 보통 그라인더와 합쳐진 물건들은 에스프레소 머신인 경우가 많은데,내가 받은 원두가 에스프레소 블렌드가 아니라 드립용 싱글오리진이라 드립용 기계로ㄱㄱ. 이렇게 생겼다. 특별한 기능은 없고 그냥 커피를 갈면서 내릴 수 있는 아주 기본에 충실한 모델이다. 저 믹서 날 같은 곳에 원두를 넣고 작동시키면,커피 분쇄부터 내리는 것까지 자동으로 진행된다. 선물로 받은 원두가 드디어 빛을 발하게 되었다. 예이~! 더보기
원두커피 요즘 원두커피 갈아마시는 재미에 빠져 버렸다. 이전에도 원두커피는 마셔왔지만 그라인더가 없는 관계로 원두를 살 때 항상 매장에서 갈아왔었다. 그런데 미리 갈아놓으면 향도 많이 날아가고, 원두의 신선도도 떨어지게 되어 커피의 맛이 떨어진다. 그래서 조금이라도 맛있는 커피를 마셔보고자 그라인더를 살까 생각했다. 그렇게 생각만하다 우연히 스타벅스 매장에서 그라인더를 팔고 있는 것을 보게 되어서 구경을 해보았다. 결론은 믹서기와 똑같다는 것이었다. 원하는 굵기로 갈아내는 기능이 있는 그라인더는 꽤 고가이고, 수동식 그라인더는 예쁘긴한데 커피 한잔을 만들려면 약 2분씩이나 갈아내야 한다. 저렴한 가격의 보급형 그라인더는 굵기 조절 기능이 없고, 날이 믹서기의 그것과 비슷하게 생겼다. 그래서 결론은 믹서기와 같다고.. 더보기